Ingrediente

Arpagicul ( Allium schoenoprasum ) este o planta comestibila din familia Allium (familie care include usturoiul  prazul și ceapa). Tulpinile si bulbii inferioare ale arpagicului au o...

Cordyceps este o ciuperca care se formeaza din anumite omizi din regiunile muntoase ale Chinei. Ciupercile Cordyceps isi ataca gazda, ii inlocuiesc tesutul si incoltesc, luand forma unor tulpini...

Cuscuta chinensis (in lb eng. se mai numeste si dodder) este o planta din familia Convolvulaceae, utilizata la scara larga in medicina traditionala chineza, in special pentru imbunatatirea functiei...

Astragalus (numindu-se si huang qi sau milkvetch) este un soi de planta din familia Fabaceae, care a folosita de peste 2000 de ani in medicina traditionala chineza, fiind considerata un foarte bun...

Iarba tapului (lb. lat. Epimedium grandiflorum, Horny Goat Weed, Chien-Hsieh, Yin-Yang-Hua) este o planta perena din familia  Berberidaceae, care se gaseste in special in Japonia, China si...

Hypoxis minor este un gen de planta perena, cu flori din familia Hypoxidaceae si este originara din Africa, America, Asia si Australia. Aceasta planta are frunzele in forma de lance, usor...

Damnacanthus este un soi de arbust din familia Rubiaceae, care se gaseste in Asia. In medicina traditionala chineza, Damnacanthus este cunoscut sub numele de Huci. Damnachantus a fost folosit...

Ginsengul (Eleutherococcus senticosus) este o planta perena care apartine familiei araliaceae. Planta de Ginseng este cunoscuta inca din perioada Indiei antice, fiind mentionata in Artharva-Veda,...

Moringa Oleifera este un specie de arbore din familia Moringaceae. Arborele Moringa este originar din Muntii Himalaya, fiind cunoscut si sub denumirile de copacul vietii sau copacul imortalitatii,...

Rhodiola Rosea, cunoscuta si ca radacina de aur, toiagul lui Aaron, radacina arctica, coroana regelui, este o planta perena din familia Crassulaceae. De regula, creste in regiunile reci ale lumii,...

Tribulus terrestris, denumita si coltii babei, este o planta erbacee din familia Zygophyllaceae. Numele acestei plante provine de la cuvantul grecesc tribolos, care indica un fruct, cu trei...

Radacina de Polygonum (Polygonum multiflorum), denumita si radacina Fo-ti (cunoscuta in China in mod traditional ca He-Shou-Wu in China sau ca floare de tuberculi in America de Nord), este o planta...

Goji (Lycium barbarum, Lycium chinense), sau catina de garduri, este o planta perena lemnoasa, care face parte din familia Solanaceae.Goji este un fruct de padure, care are originea in Asia, are un...

Ghimpele (Xanthium spinosum) este o planta erbacee din familia Asteraceae, cunoscuta si sub denumirile de spin alb, holera, scaiete mocanesc, scaiete muscalesc, asprica si volbura-mica. Ghimpele...

Silimarina este un derivat provenit din semintele ciulinului de lapte (denumit si ciulinul Mariei sau armurariu) - Silybum marianum. Ciulinul de lapte este o planta erbacee care provine din...

Usturoiul (Allium sativum) este o planta care provine din familia Allium, inrudindu-se cu ceapa si prazul. Usturoiul creste in multe parti ale lumii si este un ingredient foarte popular in arta...

Ciuperca Chaga  (Inonotus obliquus) creste pe mesteacan, in zonele cu clima rece a emisferei nordice (Rusia, Canada, Scandinavia si unele parti din Statele Unite). Aceasta ciuperca...

AHCC – Active Hexoze Correlated Compound - este produsul obtinut din miceliul mai multor specii de ciuperci  basidiomicete utilizate in medicina traditionala japoneza. Acest extract a fost...

Caisele sunt fructe foarte populare, mai ales in Romania, fiind consumate atat crude, cat si uscate. Totusi, putini dintre noi cunosc faptul ca samburii caiselor sunt o adevarata sursa de fibre si...

Artemisia annua sau pelinul dulce/alb (uneori denumit si qinghao) este o planta cu flori mici si galbene, care contine artemisinina - un compus foarte benefic pentru sanatatea organismului. Pelinul...

Cicoarea este o planta cu flori albastre, care apartin familiei papadiei. Aceasta este originara din nordul Africii, Europei si Asiei. Radacina de cicoare este folosita de secole in arta culinara...

Piperul negru este unul dintre cele mai iubite si utilizate condimente la nivel mondial. Acesta este produs prin macinarea boabelor de piper, fiind fructe de padure uscate din vita de vie Piper...

Momordica Charantia (denumita si tartacuta amara, castravete amar, pepene amar) este o planta comestibila care apartine familiei Cucurbitaceae si creste mai ales in Asia si Africa. Aceasta provine...

Drojdia de bere  este o sursa excelenta de vitamine, proteine si minerale, care provine dintr-o ciuperca numita  Saccharomyces cerevisiae. Aceasta este utilizata ca energizant si...

Cetonele din zmeura sunt compusi fenolici aflati in zmeura rosie, care confera acesteia aroma si parfumul imbietor. Cetonele se gasesc, de asemenea, si in mure sau merisoare. Desi initial, cetonele...

Bromelaina este un amestec enzimatic care se extrage din fructul si tulpina plantei de ananas - Ananas Comosus - avand multiple beneficii pentru sanatate, precum: imbunatatirea digestiei,...

Gymnema Sylvestre (numita si gumar) este o vita de vie lemnoasa, originara din India, Africa si Australia. A fost utilizata in medicina ayuvedica de mii de ani, fiind considerata de catre...

Garcinia Cambogia (denumita si tamaridul Malabar sau boabe tigrate) este o planta subtropicala, care se caracterizeaza prin multiple proprietati benefice pentru organism, fiind cunoscuta si...

Konjac este numele comun al plantei din Asia de Est si de Sud Est - Amorphophallus konjac - fiind un bulb comestibil. De asemenea, mai este cunoscut si sub urmatoarele denumiri: cartof konnyaku,...

Cafeaua verde este cafeaua obisnuita, insa neprajita si cruda, avand o aroma mult mai accentuala si numeroase proprietati benefice pentru organismul nostru. Boabele de cafea verde provin din...

Arabinoxilanul este un compus extras prin procese tehnologice unice din cerealele (cum ar fi graul, orezul, ovazul, orzul, secara, porumbul). Acesta este componenta majora a fibrelor dietetice...

Gheara Matei, cunoscuta si ca Uncaria Tomentosa (lb. Latina) sau Cat’s Claw (lb. engleza), este una dintre cele mai apreciate plante utilizate in medicina traditionala la nivel mondial, cu efecte...

Turmericul, denumit Curcuma longa sau sofranul indian, este o planta din familia ghimbirului si este folosit inca din antichitate pentru uz medicinal si culinar. Acesta are originile in India si...

Ceaiul verde este un tip de ceai provenit din frunzele si mugurii plantei de ceai, Camellia sinesis, care nu au suferit acelasi proces de fermentare si oxidare folosit pentru celelalte sortimente...

Graviola (in lb. lat. Annona muricata), numita si soursoup, este un pom fructifer care se gaseste in padurile tropicale din Amazon. De multa vreme, aceasta a fost folosita ca terapie naturista...

Zeolitul este un mineral natural, vulcanic, format cu milioane de ani in urma, in urma interactiunii dintre lava vulcanilor si apele sarate ale marilor si oceanelor. Zeolitul dispune de mai multe...

Mierea este un aliment natural extrem de valoros si este recunoscuta pentru multiplele beneficii pe care le aduce organismului. Aceasta este un produs apicol, obtinut prin prelucrarea nectarului...

Polenul este unul dintre cele mai valoroase daruri ale naturii, pentru noi, oamenii. Daca albinele, micile transportatoare de polen, nu ar exista, pomii fructiferi si florile ar fi condamnate la...