Ghimbir
Ghimbirul (Zingiber officinale) este o planta erbacee, originara din regiunile tropicale. Ghimbirul si-a castigat popularitatea datorita radacinii bogate in uleiuri esentiale, cu proprietati medicinale foarte importante.
Ghimbirul a fost cultivat si folosit pe post de condiment si remediu naturist in India si China, inainte de a incepe chiar inregistrarile istorice. Cele mai vechi texte medicale din ambele tari discuta pe larg utilizarile terapeutice ale ghimbirului, atat in forma proaspata, cat si in forma uscata. Prima inregistrare a utilizarii ghimbirului dateaza din anul 500 i.Hr.
Tamaduitorii chinezi utilizau ghimbirul pentru a ameliora diverse afectiuni respiratorii, inclusiv tusea si raceala. In India, textele ayurvedice descriu ghimbirul ca fiind una dintre cele mai importante plante medicinale disponibile la nivel mondial.
Gingerolul este principalul compus activ al ghimbirului, fiind responsabil pentru multe dintre proprietatile medicinale ale acestuia. Potrivit cercetatorilor, gingerolul are efecte antiinflamatorii si antioxidante puternice. Din acest motiv, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantitati in exces de radicali liberi in organismul nostru.
Tamaduitorii chinezi utilizau ghimbirul pentru a ameliora diverse afectiuni respiratorii, inclusiv tusea si raceala. In India, textele ayurvedice descriu ghimbirul ca fiind una dintre cele mai importante plante medicinale disponibile la nivel mondial.
Beneficii - Ghimbir
Gingerolul este principalul compus activ al ghimbirului, fiind responsabil pentru multe dintre proprietatile medicinale ale acestuia. Potrivit cercetatorilor, gingerolul are efecte antiinflamatorii si antioxidante puternice. Din acest motiv, poate ajuta la reducerea stresului oxidativ, care este rezultatul unei cantitati in exces de radicali liberi in organismul nostru.
- Amelioreaza afectiunile tractului digestiv: ghimbirul detine proprietati carminative, promovand astfel eliminarea gazelor intestinale si prevenind balonarea si flatulenta. In acelasi timp, ghimbirul detine proprietati spasmolitice, care ajuta la relaxarea muschilor gastro-intestinali, calmand stomacul deranjat.
- Amelioreaza greata: in urma unor studii, s-a constatat ca ghimbirul ajuta la ameliorarea starii de greata la persoanele care au fost supuse anumitor interventii chirurgicale sau chiar chimioterapiei (Ginger-Mechanism of action in chemotherapy-induced nausea and vomiting: A review/ Effects of preoperative administration of ginger (Zingiber officinale Roscoe) on postoperative nausea and vomiting after laparoscopic cholecystectomy).
- Efect puternic anti-inflamator: ghimbirul, contine gingerol, un compus antiinflamator foarte puternic, care este substanta responsabila pentru ameliorarea durerilor articulare si musculare.
- Efect puternic anti-inflamator: ghimbirul, contine gingerol, un compus antiinflamator foarte puternic, care este responsabil pentru ameliorarea durerilor articulare si musculare. Ghimbirul are un efect pro-analgezic asupra articulatiilor, mai ales in cazul fazelor incipiente ale artritelor reumatoide. Intr-un studiu realizat de Universitatea din Georgia, cercetatorii au administrat ghimbir crud si tratat termic la doua grupuri, de 34 si 40 de voluntari, timp de 11 zile consecutive. Rezultatele, publicate in The Journal of Pain , au concluzionat ca utilizarea zilnica a suplimentelor de ghimbir amelioreaza cu 25% durerile musculare induse de efort (Ginger (Zingiber officinale) Reduces Muscle Pain Caused by Eccentric Exercise).
- Proprietati anti-tumorale: Cercetarile care au fost publicate in Journal of Biomedicine and Biotechnology au demonstrat ca compusii din ghimbir au oprit proliferarea celulelor canceroase de san, fara a afecta celulele mamare normale (Differential Control of Growth, Apoptotic Activity, and Gene Expression in Human Breast Cancer Cells by Extracts Derived from Medicinal Herbs Zingiber officinale).
- Scade indicele glicemic: intr-o revizuire a patru studii clinice, persoanele cu diabet zaharat de tip 2 carora li s-au administrat zilnic 1.600-3.000 mg de pudra de ghimbir timp de 8-12 saptamani au prezentat niveluri mai scazute de zahar in sange (Efficacy of ginger for treating Type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials).
- Amelioreaza afectiunile respiratorii: compusii din ghimbir prezinta calitati in ameliorarea tulburarilot respiratorii, fiind indicat si in cazul persoanelor cu astm. Acest lucru se datoreaza compusilor puternic antioxidanti, analgezici si antiinflamatori.
- Efect imuno-stimulator: ghimbirul poate intari sistemul imunitar, fiind un adjuvant excelent in ameliorarea racelilor si gripelor.
- Imbunatateste performanta sexuala: ghimbirul stimuleaza circulatia sangelui, iar acest lucru contribuie la obtinerea unor erectii durabile si de calitate. De asemenea, acest lucru are un impact pozitiv si asupra libidoului, stimuland apetitul si placerea din timpul actului sexual. Mai mult decat atat, ghimbirul imbunatateste fertilitatea, deoarece creste nivelul hormonului masculin, prin reducerea stresului oxidativ si prin cresterea nivelului de hormon luteinizat. Ghimbirul este un ingredient important din Maral Gel, un produs special conceput pentru barbati, cu o formula originala, destinata cresterii calitatii erectiilor si maririi organlui sexual masculin.
Ghimbirul este foarte valoros pentru sanatatea organismului nostru, datorita gamei largi de proprietati medicinale. Acesta poate fi administrat atat terapeutic, cat si profilactic.